Trứng là một tuyển lựa thực phẩm ăn sáng giàu chất đạm, giàu dinh dưỡng và tốt tiền giúp bạn khỏe mạnh. Chúng là cái thực phẩm cất vitamin B, chất dinh dưỡng và protein.
Trứng là thực phẩm thấp tiền nhưng có nhiều dinh dưỡng, thích hợp với phổ thông mục đích coi sóc sức khỏe. (Ảnh: shutterstock)
các chuyên gia y tế đã gợi ý rằng chế độ ăn uống bao gồm trứng được coi là một chế độ ăn uống lành mạnh. Một nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng bữa sáng gồm trứng, lúc so sánh sở hữu ngũ cốc hoặc ko ăn sáng, giúp mọi người giảm cảm giác thèm ăn các thức ăn sở hữu tuyến đường và béo trong ngày.
không những thế, trứng là 1 thực phẩm hoàn hảo để chữa nôn nao sau cơn say nhờ mức cysteine cao - loại axít amin trong trứng giúp phân hủy acetaldehyde, duyên cớ cội rễ gây nôn nao. Trứng cũng giúp cơ loại thể bỏ độc tố không mong muốn tàng trữ do uống rượu. Tuy thế, cách ăn trứng thế nào cho đúng với mục đích của khách hàng mới là quan yếu.
Dưới đây là 8 sự thực về trứng giúp bạn tối ưu hóa lợi ích của nó đối có sức khỏe, theo boldsky.
Lòng đỏ trứng giúp não vững mạnh
Lòng đỏ trứng là 1 trong những nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất, bao gồm vitamin B phức tạp gọi là choline. Choline được hài hòa với chức năng thần kinh thấp hơn và giảm viêm. Chế độ ăn uống choline giúp lớn mạnh não của thai nhi, chậm triển khai là lý do tại sao đàn bà sở hữu thai nên ăn trứng thường xuyên hơn.
ngoài ra, choline phân hủy thành bethan trong thân thể, từ chậm tiến độ tạo ra các hoóc môn hạnh phúc được gọi là serotonin, dopamine và norephinephrine.
Trứng là thực phẩm protein hoàn hảo
lúc đề cập tới chất lượng protein, trứng đứng đầu danh sách những mẫu thực phẩm chứa protein. Protein trong trứng sở hữu thể được thu nạp và dùng bởi thân thể. Chúng không chỉ cung cấp protein chất lượng cao mà còn cất nhiều chất chống ô xy hóa, vitamin A, vitamin B12, vitamin D, riboflavin, folate, phốt pho và choline. 1 Quả trứng luộc chín mang 6 gram protein, sản xuất cho nữ giới 14% nhu cầu protein hằng ngày và nam giới là 11%.
Sự tuyển lựa thân thiện với trọng lượng
kết hợp trứng vào chế độ ăn uống sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng thấp hơn. Protein trong khoảng trứng giúp cho bụng cảm thấy no và thỏa mãn suốt cả ngày. Trứng cũng đóng vai trò quan yếu trong việc duy trì khối lượng cơ nạc trong giai đoạn giảm cân. 1 Quả trứng lớn chứa khoảng 70 calo và 6 gram protein, làm cho nó phát triển thành 1 nguồn protein mang hàm lượng calo thấp. Và điều này là quan trọng đối sở hữu những người đang quyết tâm giảm cân, theo boldsky.
Thực phẩm thể dục lý tưởng
Sau khi tập tành, nhận đủ protein đặc biệt quan yếu vì nó giúp xây dựng lại và tôn tạo những mô cơ. Và protein cần yếu cho việc vun đắp cơ. Trứng nên là 1 phần của hồ hết những bữa ăn và bữa ăn nhẹ, đặc thù là món ăn nhẹ sau khi tập thể dục. Ẳn trứng luộc chín sở hữu trái cây tươi cũng là sự kết hợp lý tưởng cho sức khỏe, theo boldsky.
Nguồn vitamin D lý tưởng
cơ thể tiếp thu vitamin D phê chuẩn ánh sáng mặt trời và bằng bí quyết tiêu thụ 1 số mẫu thực phẩm. Trứng cung cấp vitamin D hoàn hảo và là một trong số ít nguồn thực phẩm trùng hợp chứa vitamin này. Phối hợp trứng vào chế độ ăn uống thường xuyên có thể giúp ngăn chặn sự thiếu hụt vitamin D. Nếu như ít xúc tiếp mang ánh nắng mặt trời, trứng có thể là một nguồn hoàn hảo để sở hữu hàng ngày. 1 Lòng đỏ trứng lớn đáp ứng 10% nhu cầu vitamin D hàng ngày cho người to.
Màu trứng ko ảnh hưởng tới chất dinh dưỡng
phổ thông người tin rằng trứng có vỏ màu nâu phải chăng hơn trứng với vỏ màu trắng, nhưng màu vỏ không với can dự gì đến chất lượng trứng. Màu sắc của lòng đỏ trứng có thể thay đổi dựa trên những gì gà ăn, nhưng điều ngừng thi côngĐây không phản ánh chất lượng dinh dưỡng, theo boldsky.
bên cạnh đó, lòng đỏ là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất béo tuyệt vời, khi mà tròng trắng trứng với đa dạng chất riboflavin và protein.
Trứng tươi là phải chăng nhất
Bạn có biết trứng sở hữu thể được tiêu dùng trong vòng ba tuần tính từ lúc ngày bán nếu được bảo quản đúng cách thức trong tủ lạnh không? Trứng bắt đầu lão hóa tốc độ hơn ở nhiệt độ phòng, bởi vậy đừng để chúng bên nhiệt độ ngoài quá lâu.
Hàm lượng chất béo trong trứng
một quả trứng lớn đựng một,5 gam chất béo bão hòa, 1 gram chất béo ko bão hòa đa và 1,8 gram chất béo ko bão hòa đơn. 1 Số trứng cũng cất a xít béo Omega-3 vì gà mái được cho ăn một chế độ ăn mang chứa hạt lanh. Lúc gà mái tiêu hóa hạt lanh, một số ALA bị phân hủy thành DHA và a xít béo chuyển vào lòng đỏ, theo boldsky.
Đăng nhận xét