Pha nước rửa bát và dầu ăn có độc không?

Khi đổ dung dịch rửa bát vào chảo có dầu ăn thấy nước chuyển thành màu trắng sữa. Xin hỏi đó là phản ứng gì, có độc không? (Hòa)