'Nhà thơ ẩm thực' Hồ Đắc Thiếu Anh: 'Ăn chay vọng mặn thì ăn mặn cho khỏe'

"Nếu tâm không tịnh, lòng không thành thì ăn chay mãi cũng vô nghĩa", đó là chia sẻ của bà Hồ Đắc Thiếu Anh, một nhà thơ nữ đồng thời là một nghệ nhân ẩm thực tài hoa, chuyên về các món chay cung đình Huế.